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    正确坐月子,健康一辈子
    作者:育嘉  682   时间:2023-12-15


    1正确坐月子,健康一辈子。坐月子是女性一生中改善体质的最好时机。月子坐好,产后松弛的腹部恢复像怀孕前一样健康、坐月子是产妇整个生殖系统恢复的过程,要从饮食和生活起居两方面进行调理。坐好月子的饮食方式正确起60%的决定性作用,坐月了的生活方式和体养方式正确,各起20%的决定性作用。

    月子没做好,苦一辈子

    怀孕期间臀部有多宽,产后还有多宽内脏下垂,乳房下垂,神经,腰酸背痛,下腹突出,容易胀气孕期脸上出现的斑点,产后依然存在。血液循环不佳,手冰冷内分泌调整不良所致易衰老,后遗症妇科疾病,如子宫肌、子官内膜异位、盆腔炎等。

    2准爸爸、准妈妈这些你准备好了吗

    产妇所需用品:宽松的睡衣2-5套、袜子、卫生巾、卫生纸、内裤、棉托、毛巾、杯子、哺乳的乳罩,个人的清洁用品。婴儿所需用品:奶瓶、奶粉、小汤匙、小毛巾、包被、浴巾、小衣服3-5套、小袜子、纸尿裤、吸奶器、婴儿用的纸巾、湿巾等。

    3第一天月子餐:  剖宫产手术后6小时如没排气,就先喝点白开水,白萝卜水,小米汤等促进排气,排气后可吃点小米粥,软面条,鸡蛋羹之类的半流食。不能吃鱼、虾等发性食品,不能喝牛奶、红糖水、甜食等,以防胀气。

    顺产可根据身体情况吃一些半流食(同上)。小米粥:小米,做法小米洗净,冷水烧开后放入小米,大火烧开转小火慢煮,待米粒熟烂、粥液黏稠即可。

    功效:补脾健胃,抗衰老,治疗失眠。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。对于产后滋阴养血大有益处。

       鸡蛋羮  材料:鸡蛋2个,盐适量。做法:将鸡蛋磕入碗中,加少许盐,再加入一点儿温水,用筷子打散,放入蒸锅,蒸10分钟左右即可。

    注:第一周代谢排毒周通过饮食调养,排出体内的废西(恶露)、废水、废气。

    4第二天月子餐

    剖宫产者如还没排气,就只能喝点小米汤或萝卜水。顺产者可以按以下介绍配餐,

    早餐红糖二米粥或四神猪肝粥(适于剖宫产后3天吃)+豆沙包(可以在超市买)生化汤.

    加餐:美颜红豆汤。

    午餐:软面条+生化汤

    加餐:养肝汤。

    晚餐:红薯白米粥或四神猪肝粥(适用于剖宫产后3天吃)+豆沙包+生化汤。

    加餐:牛奶燕麦粥。

    全天饮料:红糖水。

    美颜红豆汤材料红豆100克,米酒水500毫升(如没有米酒水用普通水也可),红糖30克。做法:将红豆洗净,放入米酒水中加盖泡8小时,然后将红豆放入锅里加水,大火烧开转小火煮1小时左右,红豆开花熟烂加入红糖即可。也可用高压锅,大火烧开后转小火煮15分钟左右,最后加入红糖即可。适合整个月子期间食用。功效:强心利尿,让体内的废水从正常管道(排尿)排出,消水肿。备注:每日食用量需控制在两碗以内,否则易胀气。

    软面条:材料,西红柿1个,鸡蛋1个,龙须面、小油菜、食用油、盐适量。做法:西红柿洗净切块,将鸡蛋打入碗内,小油菜洗净备用;锅内放油烧热,放鸡蛋、西红柿煸炒;放水,水烧开后放龙须面,煮一会儿再放入青菜、盐,煮至面条软烂即可。

    养肝汤:材料有红枣10颗,水500毫升做法红枣洗净,用刀划开,放在容器中,用开水冲泡,加盖泡8小时(夏天应放入冰箱冷藏);放在蒸锅里蒸,大火烧开转小火蒸40分钟,只喝汤。功效:有效解除实施剖宫产手术时所用麻药可能带来的副作用,例如胀气、掉头发、失眠、记忆力减退、便秘等症状。剖宫产者喝2周,每天上午加餐时喝。

    红薯白米粥,材料白米50克,红薯1/2个,水500毫升。做法锅内加水烧开,将白米淘洗干净;红薯去皮切小块,与白米一同放入锅内,大火煮开转小火,煮至米粒软烂、粥液黏稠即可。

    牛奶燕麦粥,材料,速溶燕麦片3勺,牛奶1袋,白糖适量。做法锅内少加一点儿水烧开,放入燕麦片煮1分钟左右,加入牛奶和白糖即可。功效燕麦片含有丰富的B族维生素、维生素E及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,还具有抗氧化、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少色斑皱纹、减肥瘦身、抗过敏等功效,是女性产后气虚之滋补佳品。

    温馨提示大家都知道哺乳期不能吃麦芽,因为麦芽有回奶作用,但是全麦面包和燕麦片是可以食用的。因为全麦面包是大麦做的,是粮食,燕麦片是燕麦粒压轧而成的,而麦芽是将麦粒用水浸泡后,在温室待幼芽长至约O.5厘米时使其干燥而成,和全麦面包和燕麦片完全不是一个概念。

    红糖水月子里的饮品,红糖水应排在首位。产妇在生产过程中消耗大量精力和体力,加上失血过多,红糖水是顺产产妇产后最好的饮品,它既能补血,又能促进子宫收缩和恶露排出。红糖水不能长期饮用,以7~10天为宜。剖宫产者排气以后再喝。

     

    温馨提示红糖水最好煮开后再喝,不要用开水一冲就喝,因为红糖在运输、储藏的过程中可能会产生细菌,不煮开可能会引发疾病。

    生化汤,材料(1日份)当归16克,川芎8克,桃仁(去心)3克,炮姜3克,炙草(蜜甘草)3克(以上药材各大药店都可买到,买时可分包装,顺产7包,剖宫产14包)。做法将所有药材洗净入锅,加700毫升米酒水(如果没有米酒水用普通水也可),大火煮开再以慢火熬煮,直到锅内米酒量约剩200毫升;把药汁倒出,再加米酒水300毫升继续煮,直到锅内米酒剩100毫升;将第一次煮的和第二次煮的倒在一起(共300毫升)。喝法每次正餐前先空腹喝100毫升,分早、中、晚3次喝完。顺产喝1周,剖宫产喝2周。功效,当归、川芎可刺激子宫收缩,桃仁可活血化瘀,炮姜能温经散寒,炙草有止痛功效,放在一起制成生化汤可活血化瘀、排出恶露,使子宫收缩。

    温馨提示:虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若喝得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后喝够上述要求即可,不要喝得过多。

    红糖、米粥,材料大米、小米各50克,红糖适量。做法大米、小米淘洗干净;锅里放入适量清水,烧开后放入小米和大米,大火烧开后转小火熬煮30分钟左右;放入红糖,再熬煮几分钟即可。功效,具有补脾、和胃、清肺功效,能刺激胃液的分泌,有助于消化。

    猪肝粥(适用于剖宫产后3天吃)材料新鲜山药100克,薏米100克,通心莲子10克,猪肝50克,米酒水500毫升。做法薏米淘洗干净,泡入米酒水8小时备用;山药去皮洗净切丁;猪肝洗净切丁,汆烫后煮熟备用;将薏米、莲子、山药放碗里加米酒水,隔水蒸1小时后加入猪肝拌匀即可。功效,补血补气,利水,防止伤口发炎。

     

    第三天月子餐

    早餐=红豆米粥+麻油炒猪肝+生化汤。加餐=红豆汤。

    午餐=豆沙包(面包)+丝瓜炒鸡蛋+生化汤。加餐=醪蛋花汤。

    晚餐=鸡蛋羹+生化汤。加餐=山药红豆汤。全天喝=红糖水

    红豆糯米粥=红豆50克,糯米100克,红枣6颗,红糖适量。

    做法=先将红豆、糯米淘洗干净,提前浸泡8小时以上;红枣洗净,提前泡半小时;锅内放适量清水,烧开后将泡好的红豆、糯米和红枣一同放入锅内,大火烧开转小火熬煮1小时左右,出锅加入红糖即可。功效:红豆可补气养血、消除水肿,可改善产后贫血;糯米带有黏性,能促进肠蠕动,防止胃下垂,但不易消化,每日1碗为宜。

     

    麻油炒猪肝(顺产后第一周食用)=猪肝300克,老姜30克,胡麻油适量。做法=老姜连皮切、猪肝切厚薄一致,将胡麻油倒入锅内(如没有胡麻油也可用芝麻油),用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面起皱,呈褐色但不焦黑;转大火,放入猪肝炒至变色;加入米酒水煮开(也可以用普通水代替),转小火煮2分钟,关火出锅。功效=具有破血功效,将子宫内的血块打散,有助于子宫内的污血排出体外,产后1~7天吃。

    美颜茶材料党参1根,大红枣十几颗,枸杞子20克。做法=先把党参和红枣洗净,加水煲1小时,再放入枸杞子煲半小时,熬至汤汁呈暗红色、有很浓的红枣味就好了。盛入保温壶内,当白开水分多次喝完。功效=补血、补气又补脸色。温馨提示:如果便秘,可吃香蕉(放到微波炉里面转30秒再吃);也可把香蕉t成小段,放入粥中同煮,可清热、润肠、便。

    丝瓜炒鸡蛋=丝瓜1~2根,鸡蛋2个,食用油、盐各适量。做法将丝瓜切片,鸡蛋磕入碗内打散;锅内放油烧热,倒入鸡蛋,再放入丝瓜,放入一点儿盐,翻炒至熟烂即可。

    醪糟蛋花汤=醪糟300克,鸡蛋1个,红枣3颗,枸杞子、红糖各适量。做法=内红枣洗净,提前泡一会儿,去掉枣核,锅里放入适量冷水,然后放入处理好的红枣、酷糟、枸杞子、红糖,鸡蛋1个磕入碗中,用筷子打散成蛋液,水烧开后将蛋液打入,呈鸡蛋花状即可。功效=活血,还有散寒消积、营养滋补之功效,有利水消肿之功效,还可促进乳汁分泌;鸡蛋富含维生素、矿物质和蛋白质等多种营养物质,具有健脑益智、保护肝脏、延缓衰老、补肺养血、滋阴润燥等功效。

    山药红豆汤=红豆100克,山药100克,红糖适量做法红豆提前浸泡8小时,先煮红豆,快烂时加入山药块,最后放红糖。功效=可改善水肿、帮助消化。

    第四天月子餐

    早餐:红枣小米粥+豆沙包+山药炒猪肝+生化汤

    加餐:养肝汤

    午餐:馒头+清炒油麦菜+清炖鸽子汤+生化汤

    加餐:桂圆糯米粥

    晚餐:生化汤+鸽子汤煮面

    加餐:美颜红豆汤

    全天饮料:红糖水

    红枣小米粥:小米50克,红枣5颗,红糖10克。做法:小米淘洗干净,红枣洗净,去核备用;锅里放入适量清水,烧开后放入小米、红枣,大火烧开后转小火熬煮30分钟左右,最后放入红糖,再熬煮几分钟即可。功效小米营养丰富,易消化,养胃;红枣能补血安神、活血止痛,还能帮助产妇恢复体力,刺激肠蠕动,对产后滋阴养血有特效。

    山药炒猪肝:山药50克,带皮老姜6片,猪肝150克,黑麻油30毫升,米酒水500毫升。做法将猪肝洗净切成1厘米厚的片备用,山药去皮洗净、切成小块;锅内加入水和山药块,大火煮开转小火煮30分钟;炒锅放麻油,大火烧热放入姜片后转小火,爆至褐色但不焦黑;倒入猪肝转大火炒至变色,加入山药汤汁和米酒水煮开即可。功效补肾气,去恶露。

    清炒油麦菜:油麦菜500克,食用油、盐、生抽、葱花适量。做法油麦菜洗净切段;锅内放油烧热,放入葱花爆香,放入油麦菜煸炒,放一点儿盐和生抽,炒至油麦菜熟透即可。功效油麦菜中含有丰富的钙、铁和维生素C胡萝卜素也很丰富,有促进血液循环、散血消肿的作用。产后淤血、腹痛,有丹毒、肿痛、脓疮可通过食用油麦菜辅助治疗。

    清炖鸽子汤:鸽子1只,葱1根,姜6片,料酒适量做法将鸽子去除内脏清洗干净,把葱、姜塞入鸽子腹中;将鸽子放入沙锅中,倒凉水没过鸽子;大火烧开,放入料酒,小火炖烂即可。食用整个月子期间都可食用。功效鸽子汤是滋补功效最好的汤。鸽子有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健神补脑、提高记忆力、降血压、调血糖、养颜美容、加快伤口愈合的功效。

    桂圆糯米粥:糯米50克,桂圆肉15枚,黑(红)砂糖适量。做法糯米洗净,放入米酒水中,加盖泡3小时桂圆糯泡30分钟;锅内加水,烧开,放入已浸泡好的糯米;大火烧开转小火熬30分钟,放入桂圆再煮10分钟,加入黑糖或红糖调味即可。功效糯米带有黏性,能适度刺激肠道,助其恢复蠕动力,并能防止内脏下垂,预防便秘但糯米不易消化,吃多易胀气,每日要控制在2碗以内。

    鸽子汤煮面:鸽子汤适量,西红柿1个,青菜3棵,面条或面片适量,盐少许。做法将鸽子汤放入锅内,加点儿西红柿、青菜,烧开后加入面条或面片,加点盐,煮熟即可。

    第五天月子餐

    早餐:花生百合粥+豆沙包+麻油炒猪肝+生化汤

    加餐:红枣银耳莲子汤

    午餐:葛米饭+西芹炒鸡蛋+补气养血公鸡汤+生化汤

    加餐:红枣枸杞黑米粥

    午餐:红枣桂圆小米粥+馒头+清炒油麦菜+生化汤

    加餐:苹果奶昔

    全天饮料:红糖水

    花生百合粥:材料有花生50克,粳米100克,百合、冰糖各适量。

    功效:有养血通乳、清火、润肺、安神等功效。

    做法:将花生洗净捣碎,百合撕成小片;花生米洗净一同下锅,加适量水,大火烧开后转小火煮20分钟左右,然后加入百合片;煮15分钟加入冰糖,待冰糖溶化即可。

    红枣银耳莲子汤:用银耳15克,莲子20克,红枣3颗,冰糖适量。

    把银耳提前泡发;红枣洗净,先泡一会儿,然后去核;先煮银耳,慢火煲1小时后放入莲子和红枣,再煮30分钟;最后加入冰糖,待冰糖溶化即可。

    温馨提示

    红枣银耳汤不但能丰胸,还能使你的脸色白里透红、体态轻盈苗

    条。银耳能提高肝脏的解毒能力,滋阴润燥,祛除脸部斑点;其中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

    薏米饭:用薏米1/2杯,白米1/2杯(以一次性纸杯

    为准)。

    做法:薏米淘洗干净,提前泡一晚上;将浸泡好的薏米和白米放入电饭锅内,水漫过1.5厘米左右,蒸熟即可。

    功效:薏米含有丰富的淀粉,可利尿消肿、美颜瘦身,能改善产后水肿,并且可美化皮肤,改善色斑问题。

    西芹炒鸡蛋:西芹200克,鸡蛋2个,葱、姜、食用油、盐各适量。

    做法:西芹去叶洗净,斜切;鸡蛋磕碗里打散;锅内放油烧热,放入鸡蛋,炒至八成熟盛出;锅内再放少许油,放一点儿葱、姜炝锅,再放入芹菜煸炒一会儿,放入鸡蛋,加一点儿盐,待芹菜熟透即可盛出。

    补气养血公鸡汤小公鸡1只,当归10克,黄芪50克,党参30克,红枣3颗,姜10克,葱1根,盐适量。

    制作:将宰杀好的小公鸡用清水洗净,剁去鸡头和鸡爪,剁块,氽烫去除血沫;中药洗净;沙锅内加清水,将公鸡、当归、黄芪、党参、红枣、葱、姜一同放入;大火烧开转小火炖3小时左右,放入精盐,再焖10分钟即可。食用整个月子期间都可食用。

    功效补血补气,促进乳汁分泌,帮助体力恢复。

    红枣枸杞黑米粥黑米60克,大米20克,红枣30克,枸杞子5克,白糖适量。

    制作:黑米淘洗干净,提前浸泡6小时;红枣洗净,提前10分钟泡上;锅内放适量清水,烧开后将浸泡好的黑米、大米、红枣一同放入锅内,大火烧开转小火熬煮半小时左右;放入枸杞子再煮5分钟,出锅加入白糖即可。

    功效具有滋阴补肾、补血安神、美颜等功效。

    红枣桂圆小米粥小米100克,红枣30克,桂圆20克,红糖适量。

    制作:锅内放适量清水,烧开后放入洗净的小米和红枣,大火烧开转小火熬煮半小时左右,放入桂圆再煮5分钟,出锅加入红糖即可。

    功效补气血、安神、养胃,可改善产后气血不足、体虚乏力。

    苹果奶昔牛奶250克,苹果1个。

    制作,将牛奶倒入碗里,微波炉加热2分钟;苹果去皮切块,与牛奶一同放入多功能料理机中搅拌,打碎即可。

    功效补充钙质,美容养颜。

     

    天月子餐

    早餐红豆薏米粥+菠菜炒猪肝+煮鸡蛋+生化汤

    加餐木瓜牛奶

    午餐糙米饭+山药木耳炖排骨(带汤)+烧茄子+生化汤

    加餐:花生豆奶

    晚餐:黑米饭+白菜烧豆腐+清炖鸽子汤+生化汤

    加餐:百合莲子羹

    全天饮料: 红糖水

    红豆薏米粥红豆50克,薏米100克

    制作:先将红豆、薏米淘洗干净,提前浸泡8小时以上;锅内放适量清水,烧开后将泡好的红豆、薏米一同放入锅内,大火烧开转小火熬煮1小时左右即可。薏米在中药里称“薏苡仁”,可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气;红豆,在中药里称为“赤小豆”,也有明显的利水消肿、健脾胃之功效。关于薏米和红豆的消肿作用,千万不要以为肿就是水肿。10个人里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做“体态臃肿”。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿气。实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

    温馨提示熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的本自不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了这种清的性质,把人体的湿给除掉,一旦加讲去大米,就等于加进去了

    湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并

    非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

    菠炒猪肝:猪肝50克,菠菜100克,老姜2片,麻油、米酒水、盐各适量。

    制作:猪肝切成0.5厘米厚片,菠菜洗净切段锅内放麻油用大火烧热,放入姜片转小火爆至褐色但不焦黑;加入猪肝片转大火炒至变色,放入菠菜翻炒,加点米酒水,最后放盐出锅。菠菜富含维生素A、钙、铁、膳食纤维;猪肝含维生素A、叶酸和铁,有助于造血。此菜易消化,可助产妇迅速恢复体力。

     

    木瓜牛奶木瓜200克,牛奶200克。

    制作:将木瓜去皮洗净,切块放碗里,加入牛奶,放微波炉加热2分钟即可。

    功效促进乳汁分泌。

    糙米饭糙米1杯,大米1/2杯(以一次性纸杯为准)。

    制作;糙米淘洗干净,提前泡一晚上;将浸泡好的糙米和大米一起放入电饭锅内,水漫过1.5厘米左右,蒸熟即可。

    功效:糙米中含有大量纤维素,具有减肥、净化血液、改善肠胃、预防便秘、防过敏、帮助新陈代谢及排毒等作用。

    山药耳炖排骨(带汤):排骨300克,山药100克,胡萝卜100克,

    黑木耳5克,带皮老姜5片,葱白1根,当归、黄芪、党参、枸杞子、盐各适量。

    制作:黑木耳提前泡发;排骨洗净,汆烫,去血沫;山药、胡萝卜去皮切块;沙锅放水烧开,放入排骨、葱、姜和当归、黄芪、党参等中药,

    大火烧开转小火煮2小时;加入胡萝卜块、黑木耳、山药块,烧开转小火炖半小时左右,出锅放盐即可。

    功效活血化瘀,补肾养血,帮助消化,消水肿,补充钙质。

    烧茄子茄子1个,西红柿1个,葱、姜、油、盐、生抽各适量。

    制作:将茄子去皮洗净,切成滚刀块,西红柿切块,葱、姜切丝;炒锅内放油烧热,放葱、姜丝爆香,放入西红柿炒几下,再放入茄子煸炒,加一点儿盐、生抽,炒至茄子软烂即可。

    花生豆奶黄豆、花生各50克,牛奶250克,白糖适量。

    制作:先将黄豆、花生浸泡几小时,煮熟,然后将花生、黄豆、牛奶、白糖一同放入料理机内打成汁即可。

    功效润肤美颜,养血通乳,提高人体免疫力。

    白菜烧豆腐白菜、豆腐、油、盐、生抽、白砂糖、葱、姜各适量。

    制作:先将豆腐洗净,切成1厘米见方的厚片;白菜取叶部分洗净,手撕成大片;锅内放油烧热,放入豆腐片小火煎至两面金黄铲出,锅里留底油烧热后放入葱、姜爆香,放入白菜翻炒至出水,加入煎好的豆腐翻炒均匀,加入酱油、盐、白砂糖炖一会儿即可。

    百合莲子羹银耳10克,干百合30克,莲子30克,枸杞子10克,红枣3颗,冰糖适量。

    制作:银耳、干百合、莲子都洗净,分别提前泡发;红枣洗净,先泡一会儿去核;先把银耳放入锅内,大火烧开转小火煲煮1个半小时,待银耳煮至浓稠后放入莲子和红枣煮10分钟,然后放入百合煮半小时,最后放入枸杞子和冰糖稍煮,冰糖溶化后即可。

    功效可缓解焦躁情绪,有清热解毒、清火、润肺、安神之功效。

    温馨提示银耳要煮很长时间才会黏稠,莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,并且莲子要在百合前入锅,枸杞子最后才放入,枸杞子放入过早会产生酸味。

     


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